La Grenade dans les Caraïbes

Grenade est une île montagneuse très luxuriante avec des arbres produisant des épices et de belles fleurs tropicales durant toute l'année. Bordée par de superbes plages et parsemée de villages pittoresques, cette île verdoyante a longtemps été une source majeure pour les noix de muscade, les clous de girofle, le gingembre, la cannelle et le cacao.

Quand il s'agit de goûter à la nourriture de la Grenade, vous la trouverez particulièrement chaude et épicée. Le casserole de poivre est un plat favori ainsi que la viande cuite avec beaucoup de poivre, d'ail et d'oignons. Comme avec les épices, la musique est aussi une partie importante de la vie en Grenade et les airs de calypso offrent le plaisir de danser et font évoquer les origines africaines de la Grenade.

La capitale de Saint-George's est largement tenue pour la plus belle ville des Caraïbes. Son port en forme de fer à cheval est entouré par un arc en ciel pastel d'entrepôts à quai, des toits de magasins en tuiles rouges et des maisons traditionnelles.

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Ports d'escale : St-George's